家常炒肉的做法，家常小炒肉的做法

大家好
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，做法希望对各位有所帮助
！鳊鱼

本文目录

1. 红烧牛肉萝卜最正宗做法王刚
2. 红烧土豆牛肉怎么做
3. 海兔六种做法

红烧牛肉萝卜最正宗做法王刚

主料 ：白萝卜500克、红烧红烧牛肉(肥瘦)500克

辅料：胡萝卜300克 、鲣鱼家常栗子（鲜）200克

调料：冰糖5克、做法大葱10克 、鳊鱼姜10克、红烧红烧酱油15克、鲣鱼家常料酒10克 、做法植物油15克

做法

1.将白萝卜和胡萝卜洗净、去皮、切成块。

2.将牛肉切成3至4厘米大小的块。

3.将板栗两层皮都剥去；葱姜切成段和块 。

4.炒勺烧热，放植物油
，将牛肉及葱姜投入
，用大火炒至肉色变白 ，盛出；用剩下的油炒白萝卜 、胡萝卜块，至将焦未焦时盛出。

5.锅中放牛肉、白水一大碗、酱油、料酒 、冰糖，用旺火烧开后改微火炖煮1小时。

6.在煮好的牛肉锅中放入白萝卜 、胡萝卜及板栗 ，至变软后再稍煮汁即可 。

红烧土豆牛肉怎么做

制作次序：材料（4人量）土豆3个、牛肉薄片100克 、葱头1小个、胡萝卜1小根
、粉丝100克、油1大匙 、鲣鱼汤料1杯  、白糖3大匙、酒1大匙
、盐1/2小匙、酱油2大匙、青豆3大匙。

作法：（1）先把土豆
、葱头 、胡萝卜切成快状 ，把土豆用水拔一下

（2）煮粉丝，熟了以后沥去水分 ，切成天8-10百厘米

（3）等油热后煸炒蔬菜

（4）倒上汤料盖上盖煮，等5分钟搁上调料 ，约过10分钟把粉丝和肉倒进去煮，再过3分钟倒入青豆稍一下就OK了 。

海兔六种做法

做法如下：

原料 ：海兔子 、青椒 、酱油、面酱 、葱、姜、蒜 、五香粉、味精及料酒。

做法 ：

1
、将干海兔子用温水泡发1-2小时，洗净后扒皮除去内脏，去掉两只眼睛中间的硬球。

2、海兔切成合适大小的块状再洗干净
，用开水焯一下
。青椒洗净，切成合适大小。

3 、在适量的酱油里放入少许面酱、葱、姜和蒜末儿，加适当水调成合适的浓度  。

4
、炒锅放油烧至油熟 ，炒酱至酱香浓郁，色稍深 ，油亮。

5、放炒了水的海兔子，稍微翻炒几下，盖上锅盖焖；

6 、放青椒继续焖 ，放少许料酒、五香粉 
、味精，翻炒一下即可出锅 。

好了，文章到此结束 ，希望可以帮助到大家 。

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